Десерты с честным составом
Оптом для кофейни, ресторана или ритейла
Десерты с честным составом
Оптом для кофейни, ресторана или ритейла
Хотите получить прайс и заказать дегустацию?
Заполните эту формы и мы отправим вам ОПТОВЫЙ прайс сразу на почту
Нажимая кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Хотите посмотреть полный ассортимент?
Заполните эту формы и мы отправим вам ОПТОВЫЙ прайс на почту сразу же
Нажимая кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Кто мы?
Brave Goodies — кондитерское крафтовое производство крутых десертов из Петербурга
с честным составом
с честным составом
Мы делаем классные десерты больше 10 лет:
→ Отвечаем за качество и сервис
→ Постоянно придумываем новые позиции
→ Отвечаем за качество и сервис
→ Постоянно придумываем новые позиции
Est. 2014
НАши партнёры и клиенты
На самом деле их больше 500 в Петербурге, Москве и Белоруссии
АССОРТИМЕНТ
Все классные десерты для витрины можно заказать в одном месте. У нас более 45 позиций в меню =)
БОЛЬШЕ ДЕСЕРТОВ В ПРАЙСЕ
своя ДОСТАВКА
Москва / Санкт-Петербург
У нас своя доставка на рефрижираторе при температуре -18° ±3° минимум 4 раза в неделю
У нас своя доставка на рефрижираторе при температуре -18° ±3° минимум 4 раза в неделю
Длительное
хранение
хранение
НАШИ ПЛЮСЫ
Постоянные довольные гости
Мы делаем КРУТЫЕ десерты: от необычных сочетаний вкусов до классики и абсолютно веганских позиций. Ваши гости скажут ВАУ и будут возвращаться к вам снова
Натуральный состав
Мы уверены, чем меньше ингредиентов на этикетке, тем лучше. Мы всегда делаем ставку на производителей качественных ингредиентов. Вам не придется краснеть за состав перед гостями.
Качество продукции
У нас свой цех с профессиональным оборудованием, опытными кондитерами и технологом. Все десерты проходят проверку перед отправкой. Для этого у нас есть целый отдел качества, который безжалостно списывает в брак все, что не получилось.
Работа без списаний
Мы работаем с технологией «шоковая заморозка». Это значит, что десерты не потеряют внешний вид, текстуру и вкус при дефростации.
Отсрочка платежей
Отгружаем продукцию сейчас, а вы платите потом. Мы даем отсрочку по оплате счёта до 7 дней.
Удобный заказ и психологическая поддержка клиентов
Заказ можно сделать в персональной форме на сайте всего в несколько кликов. В случае чего всегда можно обратится за помощью к вашему личному менеджеру.
НАЧАЛО РАБОТЫ
ЗАЯВКА
Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами удобным для вас способом: по телефону, почте или в мессенджерах
ПРАЙС НА ПОЧТУ
Мы сразу отправим вам наш прайс на почту без лишних вопросов, регистраций и смс
ДЕГУСТАЦИЯ
После организуем вам дегустацию набора из топовых позиций нашего меню всего за 699₽. И привезём его в комфортное для вас время бесплатно
ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ
Вы заказываете понравившиеся позиции, а мы делаем 20% скидку на первый заказ, чтобы вы могли без риска узнать, понравятся ли гостям десерты
НАЧАЛО РАБОТЫ
ЗАЯВКА
Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами удобным для вас способом: по телефону, почте или в мессенджерах
ПРАЙС НА ПОЧТУ
Мы СРАЗУ отправим вам наш прайс на почту без лишних вопросов, регистраций и смс
ДЕГУСТАЦИЯ
После организуем вам дегустацию набора из топовых позиций нашего меню всего за 699₽. И привезём его в комфортное для вас время бесплатно
ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ
Вы заказываете понравившиеся позиции, а мы делаем 20% скидку на первый заказ, чтобы вы могли без риска узнать, понравятся ли гостям десерты
Отправьте заявку на прайс и дегустацию
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
ФАК
ФАК
Мы можем направить вам дегустационный набор из самых популярных десертов в нашем ассортименте, для этого необходимо направить нам:
- Название проекта
- Контактное лицо
- Адрес доставки и комментарии для курьера (как проще найти, куда лучше заходить для передачи поставки, ограничения по времени и т.п.)
Для начала сотрудничества, нам необходимо:
Первый заказ заводим вручную, далее сделаем для вас персональную форму на сайте для самостоятельных заказов.
- Состав первого заказа
- Реквизиты для выставления счета (оплата наличными также возможна)
- Адрес доставки и комментарии для курьера (как проще найти, куда лучше заходить для передачи поставки, ограничения по времени и т.п.)
- Контактное лицо, с которым можно держать связь по поставкам: телефон и имя
- Адрес почты для выставления счетов
Первый заказ заводим вручную, далее сделаем для вас персональную форму на сайте для самостоятельных заказов.
Если коротко, это позволяет сохранить десерты без потери качества и вкуса на длительный срок. После разморозки они будут такими же свежими и вкусными.
Технология шоковой заморозки отличается от обычного охлаждения. В среднем в процессе обработки сильным потоком воздуха в шокере происходит понижение температуры до -18°C за 30 минут. При традиционном методе процесс занимает 2 – 3 часа. За такое долгое время наблюдается разрушение структуры, потеря внешнего вида, вкусовых качеств. Таких минусов у шоковой заморозки нет.
Шоковая заморозка позволяет сохранить химические и структурные показатели продуктов без изменений, то есть после размораживания они не будут отличаться от свежих. При этом срок хранения замороженных десертов в морозильной камере в среднем от 30 до 180 дней.
Это значит, что на вашей витрине при соблюдении всех рекомендаций по хранению всегда будут свежие десерты без лишних списаний. Здорово? Очень!
Технология шоковой заморозки отличается от обычного охлаждения. В среднем в процессе обработки сильным потоком воздуха в шокере происходит понижение температуры до -18°C за 30 минут. При традиционном методе процесс занимает 2 – 3 часа. За такое долгое время наблюдается разрушение структуры, потеря внешнего вида, вкусовых качеств. Таких минусов у шоковой заморозки нет.
Шоковая заморозка позволяет сохранить химические и структурные показатели продуктов без изменений, то есть после размораживания они не будут отличаться от свежих. При этом срок хранения замороженных десертов в морозильной камере в среднем от 30 до 180 дней.
Это значит, что на вашей витрине при соблюдении всех рекомендаций по хранению всегда будут свежие десерты без лишних списаний. Здорово? Очень!
Рекомендуемая температура для реализации +2 +4°С.
Маффины и печенье подходят для хранения на полке при комнатной температуре.
Маффины и печенье подходят для хранения на полке при комнатной температуре.
Все десерты подвергаются технологии шоковой заморозки и поставляются в картонных коробках согласно декларации. Каждая позиция в ассортименте включает минимальное количество порций, например 10 кусочков торта или 20 маффинов, которые уже заботливо порезаны и упакованы нашими кондитерами и сборщиками. Торты и брауни поставляются целиком в коробках и порезанные. Вупи, эклеры, печеньки и пироженки — согласно кванту, указанному в прайсе.
Заказ приедет на специальной машине с морозильной камерой при температуре -18°С (± 5°С).
Заказ приедет на специальной машине с морозильной камерой при температуре -18°С (± 5°С).
По специальному запросу и за дополнительную плату мы можем упаковывать все наше печенье в ИУ.
Также у нас отдельно продаётся упаковка, если вы хотите упаковывать десерты самостоятельно.
Также у нас отдельно продаётся упаковка, если вы хотите упаковывать десерты самостоятельно.
К сожалению, нет. Оптовые продажи подразумевает минимальное кол-во порций каждого десерта, доступных к заказу.
Да! Сейчас в ассортименте:
- Веганский брауни с клюквой и перечной мятой (хит)
- Веганские апельсиновые маффины с клюквой
- Веганское печенье с матчей и кокосом
- Шоколадный торт Захер
Подробное описание о том, как дефростировать конкретную позицию в ассортименте, можно найти в вашей персональной форме заказа (смотрите на фото) или зайдя в карточку каждого товара.
Это зависит от вашей требуемой маржинальности, концепции и целевой аудитории.
Текущий пул клиентов делает наценку от 70 до 200%.
Текущий пул клиентов делает наценку от 70 до 200%.